Bienvenue chez Gaïa, votre boulangerie artisanale à Béziers. Depuis plus de 20 ans, nous façonnons chaque jour des pains frais, des pâtisseries trompe-l'œil uniques et une gamme de snacking fait maison, le tout avec la même exigence artisanale, du lundi au dimanche, de 6h30 à 21h, sur place ou à emporter.
Notre boulangerie artisanale est installée au 23 avenue du Maréchal Foch, Béziers, dans l'Hérault. Que vous soyez un habitué du quartier ou de passage depuis Agde, Marseillan ou Maraussan, nos portes vous sont toujours ouvertes.
Chez Gaïa, l'artisanat est au cœur de notre boulangerie depuis le premier jour. Notre boulanger, entouré d'une équipe passionnée, perpétue une tradition exigeante : pétrissage à la main, fermentation longue, cuisson sur place dans notre four artisanal. Rien n'est surgelé. Tout est fabriqué maison.
Notre philosophie tient en quelques mots : ingrédients frais et locaux, recettes maîtrisées et accueil chaleureux. Avec plus de 50 créations différentes au comptoir, nous vous offrons une expérience au cœur de Béziers